¿Tienes plan para el próximo lunes 12 de diciembre?
Arume te invita a un menú maridado de la mano de las bodegas familiares Toni Gelabert y Bianca, con una producción de vinos hecha con criterio y dedicación.
Y también como novedad, daremos un guiño al arte, con la presentación de una vajilla inspirada en la cultura oriental por parte de nuestro amigo y artista Miquel Ramos de Sineu.
4 platos + postre 35€ por persona
Menú maridaje del 12 de diciembre:
- la gamba mallorquina/oriental
(bianca 100% verdejo) - Arume sushi
(nat bianca 100%verdejo fermentado en barrica) - merluza a baja temperatura con infusión de té, jengibre y Lima
(torre d’es canonge de Toni gelabert) - terrina de “porcelleta”,foie y membrillo
(son fangos tinto de Toni gelabert - coco y cítricos
(vino dulce de Toni Gelabert)
Plazas limitadas, previa reserva al teléfono 971 214121 o al email contacto@arume-sushi.com
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