Restaurante Arume http://www.arume-sushi.com Palma de Mallorca Thu, 02 Feb 2012 17:25:10 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2 Cena maridaje con vinos Enate y cava Duc de Foix http://www.arume-sushi.com/2012/02/cena-maridaje-con-vinos-enate-y-cava-duc-de-foix/ http://www.arume-sushi.com/2012/02/cena-maridaje-con-vinos-enate-y-cava-duc-de-foix/#comments Thu, 02 Feb 2012 17:24:39 +0000 admin http://www.arume-sushi.com/?p=139 No te resistas al delicioso menú del próximo lunes 13 de febrero, te sorprenderemos una vez más.

Arume te invita a un menú maridado con los vinos de la Bodega Enate. Disfruta de sus Chardonnay y Gewurstraminer, y descubre su vino tinto Initio, un 100% garnacha centenaria D.O. Madrid de producción muy limitada y excelente calidad. Y como perfecto acompañante de nuestro dulce final, deléitate con las burbujas del cava Duc de Foix, único en su elaboración.

4 platos + postre 37,80€
(por persona, IVA incluido)

Cena maridaje del 13 de febrero

Crema de maíz y jengibre con vieiras y foie

ENATE CHARDONNAY 234

Arume sushi

Enate Gewurztraminer
Lomo de denton rebozado en polvo de shiitakes ,con makis de verdura y trufa

Enate Chardonnay fermentado barrica
Terrina de jarrete de ternera especiada con puré de tubérculos al azafrán

Initio (D.O Madrid)
Chocolate, dulce de leche, manzana y vainilla

DUC DE FOIX brut nature

 

*plazas limitadas, previa reserva al telefono: 971 21 41 21
o al email: arume_sushibar@hotmail.com

]]> http://www.arume-sushi.com/2012/02/cena-maridaje-con-vinos-enate-y-cava-duc-de-foix/feed/ 0 Cena maridaje con la bodega Roger Goulart http://www.arume-sushi.com/2012/01/cena-maridaje-con-la-bodega-roger-goulart/ http://www.arume-sushi.com/2012/01/cena-maridaje-con-la-bodega-roger-goulart/#comments Thu, 12 Jan 2012 08:37:57 +0000 admin http://www.arume-sushi.com/?p=132 Te proponemos un plan burbujeante para el próximo lunes 23 de enero

Arume te invita a un menú maridado con los cavas de la bodega Roger Goulart. Saborea su gran tradición en cada una de sus minúsculas burbujas. Y de nuevo, damos un guiño al arte, con la vajilla japonesa del artista Miquel Ramis “Sineu” y el ceramista Owen.

4 platos + postre 37,80€
(por persona, IVA incluido)

 

Menú maridaje del 23 de enero

Caldo dashi de pescado de roca con jengibre y Tartar de txangurro y aguacate
(ROGER GOULART BRUT )

Arume sushi
(ROGER GOULART BRUT NATURE)

Bacalao gratinado con miso de cebollino, trufa y puré de apio-nabo ahumado
(ROGER GOULART GRAN CUVÉE )

Magret de pato con “teriyaki” de calamarcitos e hígado de pato
(ROGER GOULART ROSAT)

Chocolate blanco,peras , yuzu y jengibre
(ROGER GOAULRT SEMI SEC)

*plazas limitadas, previa reserva al telefono: 971 21 41 21
o al email: arume_sushibar@hotmail.com

]]> http://www.arume-sushi.com/2012/01/cena-maridaje-con-la-bodega-roger-goulart/feed/ 1 TONI GELABERT Y BIANCA, Y MUCHO ARTE http://www.arume-sushi.com/2011/11/toni-gelabert-y-bianca-y-mucho-arte/ http://www.arume-sushi.com/2011/11/toni-gelabert-y-bianca-y-mucho-arte/#comments Tue, 29 Nov 2011 14:45:06 +0000 admin http://www.arume-sushi.com/?p=121 ¿Tienes plan para el próximo lunes 12 de diciembre?

Arume te invita a un menú maridado de la mano de las bodegas familiares Toni Gelabert y Bianca, con una producción de vinos hecha con criterio y dedicación.
Y también como novedad, daremos un guiño al arte, con la presentación de una vajilla inspirada en la cultura oriental por parte de nuestro amigo y artista Miquel Ramos de Sineu.

 

 

4 platos + postre 35€ por persona

Menú maridaje del 12 de diciembre:

  • la gamba mallorquina/oriental
    (bianca 100% verdejo)
  • Arume sushi
    (nat bianca 100%verdejo fermentado en barrica)
  • merluza a baja temperatura con infusión de té, jengibre y Lima
    (torre d’es canonge de Toni gelabert)
  • terrina de “porcelleta”,foie y membrillo
    (son fangos tinto de Toni gelabert
  • coco y cítricos
    (vino dulce de Toni Gelabert)

Plazas limitadas, previa reserva al teléfono 971 214121 o al email contacto@arume-sushi.com

]]> http://www.arume-sushi.com/2011/11/toni-gelabert-y-bianca-y-mucho-arte/feed/ 0 Arume te propone una deliciosa cena-maridaje con las Bodegas Enate http://www.arume-sushi.com/2011/09/arume-te-propone-una-deliciosa-cena-maridaje-con-las-bodegas-enate/ http://www.arume-sushi.com/2011/09/arume-te-propone-una-deliciosa-cena-maridaje-con-las-bodegas-enate/#comments Fri, 16 Sep 2011 13:25:26 +0000 admin http://www.arume-sushi.com/?p=115 ¿Tienes plan para el próximo 3 de octubre? Arume te ha preparado una oferta irresistible: Cena-maridaje de mano de las Bodegas Enate, 4 platos + postre 35€ por persona.

Menú

  • Sopa de miso y bogavante con sus raviolis: Enate Chardonnay 234
  • Arume sushi: Enate Gewurztraminer
  • Lomo de bacalao con “pesto” tai y chutney de mango y jengibre: Enate
    Chardonnay fermentado Barrica
  • Cordero cocinado a baja temperatura con especias y curry rojo: Enate syrah
    shiraz
  • Chocolate, fruta de la pasión y almendras: Enate Crianza

 

Plazas limitadas.
Reservas: 971 21 41 21.

Te esperamos en Restaurante Arume
Calle San Miguel 83, a partir de las 21 horas.

Más información: www.arume-sushi.com

]]> http://www.arume-sushi.com/2011/09/arume-te-propone-una-deliciosa-cena-maridaje-con-las-bodegas-enate/feed/ 1 ¡Feliz 5º Aniversario Arume! http://www.arume-sushi.com/2011/09/feliz-5-aniversario-arume/ http://www.arume-sushi.com/2011/09/feliz-5-aniversario-arume/#comments Wed, 07 Sep 2011 10:58:46 +0000 admin http://www.arume-sushi.com/?p=109 Dicen que las vueltas son duras, pero no es nuestro caso… en Arume volvemos de vacaciones orgullosos de cumplir 5 años a vuestro lado, con ganas de rencontraros y cargados de energía y nuevas y sorprendentes propuestas para el placer de vuestros sentidos… ¡Os esperamos!

]]> http://www.arume-sushi.com/2011/09/feliz-5-aniversario-arume/feed/ 1 ‘Sensaciones’ Prueba nuestra nueva carta http://www.arume-sushi.com/2011/09/sensaciones-prueba-nuestra-nueva-carta-2/ http://www.arume-sushi.com/2011/09/sensaciones-prueba-nuestra-nueva-carta-2/#comments Wed, 07 Sep 2011 09:15:33 +0000 admin http://www.arume-sushi.com/?p=105 Os presentamos ‘Sensaciones’, nuestra nueva y suculenta carta que os permite elegir entre 10 y 12 platos miniatura ofreciéndoos así la posibilidad de diseñar vuestro propio menú degustación incluyendo los clásicos de siempre y a precios muy asequibles de 3, 4 y 5 €. La nueva carta estará disponible a partir del 12 de septiembre. Atreveos a sentir.

]]> http://www.arume-sushi.com/2011/09/sensaciones-prueba-nuestra-nueva-carta-2/feed/ 1 ¡Nos vamos de vacaciones! http://www.arume-sushi.com/2011/07/arume-de-vacaciones/ http://www.arume-sushi.com/2011/07/arume-de-vacaciones/#comments Tue, 19 Jul 2011 16:30:44 +0000 admin http://www.arume-sushi.com/?p=95 Nuestro establecimiento permanecerá cerrado durante todo el mes de agosto y la primera semana de septiembre.

Reapertura: 6 septiembre.

Disculpad las molestias.

]]> http://www.arume-sushi.com/2011/07/arume-de-vacaciones/feed/ 0 ¡Gracias a todos! http://www.arume-sushi.com/2011/07/gracias-a-todos/ http://www.arume-sushi.com/2011/07/gracias-a-todos/#comments Tue, 19 Jul 2011 16:25:16 +0000 admin http://www.arume-sushi.com/?p=87 Ha sido un mes de julio inteso para Arume. Cada año con la llegada del verano nuestro restaurante se agita pero este mes, además,  hemos llevado a cabo iniciativas como la cena maridaje con las bodegas Gramona, o como ARUME VS BARITO, una deliciosa fusión de vodka tonic con sushi… ambas han sido todo un éxito y todo nuestro esfuerzo se ha visto recompensado.

Muchas gracias a todos por estar siempre a nuestro lado.

]]> http://www.arume-sushi.com/2011/07/gracias-a-todos/feed/ 0 Disfruta del Arume de siempre más sabroso que nunca http://www.arume-sushi.com/2011/07/arume-mas-sabroso-que-nunca/ http://www.arume-sushi.com/2011/07/arume-mas-sabroso-que-nunca/#comments Wed, 13 Jul 2011 17:41:31 +0000 admin http://www.arume-sushi.com/?p=50 Las ideas son el motor de nuestra cocina, y en Arume no paramos de reinventarnos buscando la excelencia. Te presentamos nuestra carta, un completo surtido de sabores y texturas capaz de contentar a los paladares más exigentes. Conservamos los clásicos de siempre pero sin poner trabas a nuestra imaginación; una deliciosa combinación de platos que deseamos que saboreéis a ritmo lento y en buena compañía.

]]> http://www.arume-sushi.com/2011/07/arume-mas-sabroso-que-nunca/feed/ 0 ¡Ya estamos en Internet! http://www.arume-sushi.com/2011/07/arume-en-internet/ http://www.arume-sushi.com/2011/07/arume-en-internet/#comments Wed, 13 Jul 2011 17:28:38 +0000 admin http://www.arume-sushi.com/?p=39 En el Restaurante Arume no paramos de mirar hacia adelante. Tenemos las ideas claras y nos gusta lo nuestro, que no es otra cosa que hacerte feliz con lo que más nos gusta: los fogones. Ahora damos un paso más y nos acercamos a las nuevas tecnologías: entramos en el universo de  internet para que nos sigas, puedas consultar nuestra carta, nuestras últimas novedades, realizar tus reservas o puedas suscribirte a nuestra newsletter para estar al día… lo que necesites al alcance de un click…

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